和食

【実食】無塩分なのに酒がうまい「海の干しがき」【広島菊屋】

・牡蠣を茹でた後に干したもの。
・材料は牡蠣のみで、調味料は不使用。
・酒のあて、料理の素材に使える。

【実食】ふっくら美味「静岡釜揚げしらす缶詰」【山梨罐詰】

・缶詰とは思えない味わい。
・賞味期限が長いので好きな時に食べられる。
・やや強めの塩気がつまみにちょうどいい。

【実食】簡単綺麗な海鮮丼「瓶ドン」【マツコの知らない世界/川秀商店】

・解凍したらアツアツご飯に載せるだけ。
・味付けは必要なく、非常に手軽。
・鮮度の良い魚介類とたっぷりのメカブ。

【実食】最高の白だし「四季の彩」【七福醸造】

・16倍まで濃縮されているので冷蔵庫や保管場所を取らない。
・保存料や着色料は使っておらず、素材を厳選している。
・時間短縮になり、少量で使いたい時に便利。

【実食3品】昔ながらの活け〆と津本式の刺身を楽しめる【請関水産】

・鮮度が非常に良いので、熟成加減を調整できる。
・うまみ極点製法(津本式)と活け〆の2つを注文できる。
・養殖場から配送まで一貫体制なので高品質。

【33品実食】調理師厳選の白だし【5選】

・調理師厳選の本当に美味しい白だし。

【実食】本場を超える美味「極上無添加お好み焼き粉」【太郎フーズ】

・本場大阪の味を完全無添加で再現。
・山長商店の良質な出汁を贅沢に仕様。
・生地が美味しい為、ソースが無くとも美味しい。

【実食】蒲焼のタレが芳ばしい「うなぎ焼きおにぎり」【うなぎ処勝美】

・鰻のタレがたっぷり掛かった焼きおにぎり。
・国産ウナギが真ん中に入っている。
・量が少なめなので食欲が無い時に便利。

【実食】極上一本釣りを炭火で「戻り鰹のたたき」【土佐料理 司】

・一年を通して、上等なトロ鰹を楽しめる。
・一本釣りした良質な鰹を炭火焼きでタタキに。
・圧倒的に鮮度が良い為、香りが良い。

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