和食

【実食】力強いコシを堪能出来る「ざいごうどん」【わら家】

・昔から地元民・観光客共に、人気のある老舗うどん屋。
・現地で食べられているうどんと同じものが購入できる。
・非常に強いコシが特徴であり、釜揚げにオススメ。

【実食】上品なタレとふっくらとした身【鰻楽】

・ハーブをエサにして育てたウナギは臭みが少ない。
・取り扱っているウナギは全て国産。
・一貫生産体制を取っているので間違いが少ない。

【実食】カリッ、プリッ、ピリッ「赤てん」【江木蒲鉾店】

・ピリっとした辛味を持つ赤い白身魚のコロッケ。
・辛いだけではなく、白身自体の品質が高い。
・そのまま食べるのは勿論、料理にも使える。

【実食】甘く、とろける「温泉湯豆腐」【佐嘉平川屋】

・通常の湯豆腐と違い、とろける様な食感がある。
・温泉湯豆腐専用の豆腐と調理水を独自に開発している。
・味ポンと胡麻ダレの2種類のタレがある。

【実食】究極の新鮮イカ「寒シマメ肝醤油漬」【島風生活】

・特殊冷凍技術による圧倒的な鮮度の良さと品質。
・臭みがなく、イカ本来の甘みとコクを楽しめる
・味付けは醤油と酒だけだが、驚くほど旨味を感じる

【実食】スッとした口溶けと豊かな風味「漁師のまかない海苔」【前田屋】

・板海苔と違った風味を楽しめる。
・刻んでいない海藻なので栄養価がある。
・バラ海苔とは思えない柔らかさと口溶け。

【実食】パリふわで炭火の香りがたまらない【うなぎの兼光】

・新鮮な活鰻を捌いてすぐに調理している。
・関西風のウナギを2種類販売。
・サイズが立派であり、ウナギは非常に良質。

【31品比較】プロが実食して選んだ乾燥うどん【ランキング】

値段と品質を考慮し、食べ比べたものから厳選した乾燥うどんのランキング記事です。

【実食】シンプル故に使いやすい「青森シャモロックスープ」

・青森シャモロックの濃縮ガラスープ。
・1本で約1.5Lのスープが作れる。
・味付けは塩だけなので使い勝手が良い。

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