「汁物」 一覧

【実食】食べて美味、出汁も取れる「花けずりこんぶ」【アレンジ】

2019/11/13  

・余計なものは使われておらず、昆布だけで作られている。
・出汁を取る際に水に付ける必要がなく、面倒な工程がない。
・そのまま食べられるので、薬味としても使える。

【実食】海藻たっぷり・がごめ入り「とろりんスープ」【アレンジ】

2019/10/15  

・お湯を注いで1分で出来る即席本格スープ。
・塩分が少なめであり、アレンジにしやすい。
・昆布専門問屋が作るバリエーション豊かな海藻入り。

【調理師レビュー】買って損無し「SR-MP300-K」電気圧力鍋【Panasonic】

2019/9/27  

・令和元年にパナソニックから発売された電子圧力鍋「SR-MP300-K」を調理師が詳しくレビューした記事です。

【実食】全国各地の味を楽しめる「みそ汁里自慢」【アマノフーズ】

2019/9/23  

・1袋100円程度だが品質が高い。
・全国各地のご当地味噌汁4種類の詰め合わせ。
・インスタントでもちょっと変わった味を楽しめる。

【レビュー】圧倒的海外人気Samurai Ramen UMAMI【アレンジ】

2019/9/3  

・外国の方へのお土産に最適な一品。
・添加物を一切使っておらず、植物由来の材料のみで構成。
・日本人にも非常に高評価なインスタントラーメン。

【実食】国産米のフォー「こまち麺」【レシピ付き】

2019/8/28  

・米粉麺としてはモッチリしており、日本人好みに仕上がっている。
・アレルギー対策やグルテンフリーを気にしている人に人気。
・秋田県産あきたこまちを使用し、うるち米のみで製造している。

【実食】味噌の香りと具が違う「マルコメ」の「フリーズドライ味噌汁 京懐石」

2019/8/25  

・特許を取った新製法によりフリーズドライの味をよりよく。
・味噌と具材が別れており、味噌の風味と具材の食感が良い。
・値段がそこまで高くないので買いやすい。

【実食】餅までセットで楽「本格江戸雑煮」

2019/8/20  

・電子レンジで簡単に調理が出来る。
・江戸風の雑煮でとして作られている。
・切り餅が2つとボリュームがたっぷりである。

【実食】まろやかな味わいと複雑な旨味「札幌らっきょスープカレー」【アレンジ】

2019/5/6  

・札幌名物のスープカレーを自宅で味わえる。
・1つのレトルトにはたっぷりのスープと鶏モモ肉が丸ごと入っている
・レトルトでありながらも、アレンジしやすい。

【実食】和洋中と使えるシーズニング「マジカルスパイス」【レシピ付き】

2019/3/19  

・マジカルスパイス一本で味付けを決められる。
・和洋中と様々な料理に使うことが出来る。
・シベリア岩塩、醤油、10種類以上のスパイスが使用。

【実食】福井の珍味「越前そばの里」の「さばのへしこ」【レシピ付き】

2019/1/15  

・伝統的な作り方が行われている。
・発酵食品が好きな人にはたまらない珍味。
・意外と料理の幅がある素材である。

【実食】安物とは味も香りも違う「特級あおさのり」【レシピ付き】

2018/12/11  

・三重県伊勢志摩の名産物の1つであるあおさのり。
・安いあおさのりよりも味と香りが豊か。
・様々な料理に使える万能素材。

【実食】栃木県民の愛用きのこ「ちたけ」【レシピ付き】

2018/12/9  

・乳茸(ちたけ・ちちたけ)の特徴はボソボソした食感があり、地域によってはあまり高評価をされていないきのこですが、非常に良い出汁が取れる為、鍋物や麺類に重宝されています。

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