洋菓子

【調理師推薦店】安くて高品質の輸入食材屋「ハイ食材室」【チーズ5種紹介】

2020/3/9  

・世界中のプロが使用している商品を日本で使える。
・日本人の好みに適した商品を多数取り扱っている。
・業務用サイズの値段は安いが品質は高い。

【実食】雑味無い澄んだ味「かぼすコンフィチュール」「やまのまりも」【あねさん工房】

2020/3/2  

・カボスは他の柑橘類にはない雑味のないお菓子になる
・まるごとカボスをシロップ煮したやまのまりもは非常にユニーク。
・変わった贈り物を検討している時に便利。

【実食】激甘オランダ定番土産「ストループワッフル」【ポーランドオリジナルワッフル】

2020/2/28  

・日本人にとっては甘めだが、好きな人にはたまらない味。
・しっとりした生地とトロリとしたキャラメルを楽しむ洋菓子。
・アムステルダム式で食べると異国の気分を味わえる。

【実食】贅沢な一時を過ごせるオリーブスイーツ「おりぐらっちょ」【東洋オリーブ】

2020/2/26  

・甘く煮たオリーブの実をチョコでコーティングした洋菓子。
・ビターチョコとオリーブのコクは思いの外マッチしている。
・日本の小豆島で一番のオリーブ農園のプロデュース商品。

【実食】素材が活きている贅沢ジェラート「ドナテロウズ」【Donatellos】

2020/2/26  

・普通のジェラートよりも濃厚な味を楽しめる。
・アイスクリームよりも舌に残る滑らかさがある。
・実店舗で人気のある商品のギフトセット。

【実食】たっぷりピーナッツと生地の歯ごたえが楽しい「九十九島せんぺい」

2020/2/20  

・カリカリとした薄い甘い生地に大きなピーナッツが入っている。
・サッパリとしたフロランタンの様な味わい。
・長崎の定番土産の1つ。

【実食】本場で大人気のスパイシー濃厚バルサミコ酢「SABA」【CAVEDONI】

2020/2/7  

・CAVEDONIのバルサミコ酢は種類が豊富にある。
・オーク樽で最低5年以上熟成させた本格的バルサミコ酢。
・バルサミコ酢にスパイスを入れた独特な味わいが楽しめる。

【実食】白いスイートポテトを求肥で包んだ「はこだて雪んこ」【嘉福堂キッチン】

2020/1/28  

・雑味の少ない白いさつまいも(黄金千貫)で作られた洋風大福。
・ふわっとした求肥と柔らかいスイートポテトが楽しめる。
・全部で6種類の味があり、様々な特徴がある。

【実食】楽しさに特化したポップコーン「ZaraMama」

2020/1/23  

・トウモロコシを袋に入れて電子レンジで加熱するだけ。
・透明な袋なのでポップコーンが弾ける所を見られる。
・まるごと一本のトウモロコシが爆発するのが面白い。

【実食】甘味控えめで濃厚「五島軒」「ベルギーチョコレートケーキ」

2019/12/23  

・北海道の洋食の老舗である五島軒のケーキ。
・冷凍ながらも高品質なチョコレートケーキの味わい。
・大人の為というコンセプトなので、甘さ控えめ。

【実食】ふわっとしっとり、種類豊富「金澤ケーキ」【金沢兼六製菓】

2019/12/23  

・保存が効く上にリーズナブルなケーキ。
・全部で16種類の味わいと期間限定商品がある。
・フワッとした歯ごたえとしっとりとした口溶けが楽しめる。

【実食】阿蘇ミルクを使った「生チーズ饅頭 一五九二」【古今堂】

2019/12/13  

・チーズの濃厚な味と和菓子を上手く合わせている。
・食品コンクールで入賞した「ASO MILK」を使用。
・和洋折衷の味わいであり、コーヒーと良く合う。

【実食】キュートな牛柄模様付き「牛柄ロールケーキ」【黒沢牧場】

2019/10/27  

・牧場の採れたて牛乳をすぐに加工。
・牛柄模様が付いたカワイイロールケーキ。
・ジャージー牛乳を使ったものと通常の牛乳を使ったものがある。

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