漬物

: 【実食/取寄】手軽で美味「京漬物の入った京都米の焼きおにぎり」【京都どんぐり】
2023/8/30
・漬物がたっぷりと入った冷凍焼きおにぎり。
・１つ１つの素材は京都の高級品を使用。
・しば漬け/みぶ菜漬/柚子大根漬/白菜漬の４種類がある。
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: 【実食/取寄】酒のお供に「あん肝のみそ漬/クリームチーズみそ漬」【味噌処香の蔵】
2023/4/8
・味噌味がしっかりと染みている。
・素材の臭みや癖を消しつつも、素材の味は凝縮。
・旨味が強く、日本酒のあてに良い。
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: 【実食/取寄】純日本産は歯応え良し「糸島めんま」【タケマン】
2022/11/13
・国産の孟宗竹を使用した希少なメンマ。
・ラーメン以外にも楽しめる味にしてある。
・輸入品よりも国産品は歯応えがしっかりしている。
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: 【実食/取寄】旨味と香り爆発「松前キムチ&白菜キムチ極」【西野屋】
2022/11/10
・和風キムチと本格キムチを味わえる。
・国産野菜だけで作ってあり、季節限定。
・韓国産唐辛子をたっぷり使うことで風味が良い。
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: 【実食/取寄】味噌と野菜の旨味を凝縮「神代みそ」【佐野みそ】
2022/7/26
・昔ながらの塩辛い旨味たっぷりの味噌漬け。
・３年間に５回漬け直した長期熟成物。
・塩辛いのが苦手な人用に甘口タイプもある。
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: 実食レシピ/一升漬け【ピリッと辛い大人の醤油麹/麹屋もとみや】
2020/9/27
・岩手県の名物である一升漬（三升漬）。
・青唐辛子と麹、醤油を漬け込んだピリ辛調味料。
・使い勝手がよく、様々な料理に使うことが出来る。
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: 【実食レシピ】旨味と辛味「激辛唐辛子」【新進物産】
2020/8/29
・青唐辛子を刻んで醤油ダレに漬け込んである。
・辛いだけではなく、旨味がしっかり感じられる。
・使える料理が幅広く、思いの外激辛では無い。
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: 【実食/取寄】歯応え・風味良し「秋田の田舎漬粕漬け」【浅舞婦人漬物研究会】
2020/6/23
・秋田県の特徴が楽しめる粕漬け。
・かなり品質の良い酒粕を大量に使っている。
・ボリュームがあり、値段がリーズナブル。
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