「調味料」 一覧

【実食】食べて美味、出汁も取れる「花けずりこんぶ」【アレンジ】

2019/11/13  

・余計なものは使われておらず、昆布だけで作られている。
・出汁を取る際に水に付ける必要がなく、面倒な工程がない。
・そのまま食べられるので、薬味としても使える。

【実食】複雑な旨味を持つ「恐るべき辛味噌炒めの素」【よしの味噌】

2019/10/22  

・味噌屋が作る辛いだけではない、複雑な旨味を持つ調味料。
・汎用性が高く、幅広く使える。
・餃子や納豆などのタレとしても使用可能。

【実食】まろやかな上にツンとこない「氷温純米酢」

2019/10/17  

・ツンとこない酢が欲しいと言われて作られた米酢。
・まろやかな酸味と穏やかな香りがする。
・加熱せずとも使いやすい調味料。

【実食】海藻たっぷり・がごめ入り「とろりんスープ」【アレンジ】

2019/10/15  

・お湯を注いで1分で出来る即席本格スープ。
・塩分が少なめであり、アレンジにしやすい。
・昆布専門問屋が作るバリエーション豊かな海藻入り。

【実食】実は蜂の巣はウマイ「かの蜂」の「巣みつ」

2019/10/4  

・家庭でも楽しめるミニサイズの巣みつ。
・蜂の巣を熟成させることにより、ハチミツよりもコクがある。
・かの蜂は高評価ショップであり、多種多様の製品がある。

【実食】イタリア高級品「Sugo di Mezzanotte」深夜のソース【アレンジ】

2019/9/19  

・茹でたパスタに絡めるだけで完成。
・イタリア産の高級素材で作られたトマトソース。
・様々な料理に使うことが出来る。

【実食】手軽にバター醤油を楽しめる「バタマヨ正油」【アレンジ】

2019/9/11  

・手軽にバター醤油風味のたれを味わうことが出来る。
・液垂れしにくいボトルケース。
・うまく料理と組み合わさった場合の味わいがとても良い。

【実食】白飯やつまみ、料理にも「ぶっかけおかず生姜」【レシピ付き】

2019/8/11  

・国産のしょうがをたまりしょうゆ風味に漬け込んである。
・ごはんにそのまま載せられる様に細かく刻んである。
・料理に利用することが出来、素材の生姜と同じ様に使える。

【実食】飛騨名物を手軽に「船津醤油」「朴葉味噌」【細かい解説付き】

2019/7/30  

・味噌だれと朴葉がセットになっているので、気軽に楽しめる。
・味はくるみ、山椒、あぶらえ入りの3種類。
・コンロ、フライパン、グリルなどと調理器具は選ばずに作れる。

【実食】何でも使える旨みたっぷり「黄ニラだし醤油」【使い方】

2019/5/12  

・岡山の名産品である黄ニラがたっぷりと入った出汁入り醤油。
・鯛、昆布、椎茸エキスが入っている独特のコクを楽しめる。
・卵かけご飯には勿論、様々な料理に使うことが出来る。

【実食】芳醇なお茶の香りと濃厚な旨味「 ミルクジャム京ほうじ茶」【ちきりや】

2019/3/21  

・生クリームを使った旨味とコクが濃厚なミルクジャム。
・お茶屋の「ちきりや」が作ったほうじ茶が使用されている。
・口の中でほうじ茶の香りが一気に広がる。

【実食】和洋中と使えるシーズニング「マジカルスパイス」【レシピ付き】

2019/3/19  

・マジカルスパイス一本で味付けを決められる。
・和洋中と様々な料理に使うことが出来る。
・シベリア岩塩、醤油、10種類以上のスパイスが使用。

【実食】新鮮な香りと味「丸昌稲垣」「生七味」【レシピ付き】

2019/1/29  

・実は辛味が少なく、子供でも食べやすい。
・使用方法は食べるラー油と似ている。
・普通の七味とは大きく異なる生の薬味は独特である。

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