「魚介類」 一覧

【実食】希望の缶詰は味も良い「まぐろの尾身大和煮」【木の屋石巻水産】

2019/10/30  

・水揚げされた魚を即日加工し、国内素材のみで作り上げる。
・値段は高いがクオリティを考えれば相応以上の価値がある。
・マツコの知らない世界で紹介された「金華さば」の缶詰が有名。

【レビュー】のんべえが出会ったら危険「しょっつるあたりめ」

2019/9/29  

・安っぽいあたりめとはかなり違う風味。
・しょっつるが上手く機能しており、クセが少なく、旨味が多い。
・ソフトさきいかよりも硬く、よくあるあたりめより柔らかい。

【調理師レビュー】買って損無し「SR-MP300-K」電気圧力鍋【Panasonic】

2019/9/27  

・令和元年にパナソニックから発売された電子圧力鍋「SR-MP300-K」を調理師が詳しくレビューした記事です。

【実食】全国各地の味を楽しめる「みそ汁里自慢」【アマノフーズ】

2019/9/23  

・1袋100円程度だが品質が高い。
・全国各地のご当地味噌汁4種類の詰め合わせ。
・インスタントでもちょっと変わった味を楽しめる。

【実食】鮭の美味しい所を凝縮した缶詰「鮭の皮しぐれ煮」

2019/9/21  

セールスポイント ・鮭の皮を甘辛くした煮付けの缶詰。 ・生姜がたっぷりと効いており、臭みはない。 ・ご飯は勿論、酒のあてにも。 北都について 北海道にある「北都」は海産物の加工品や佃煮、カレーなどを販 ...

【実食】飛騨名物を手軽に「船津醤油」「朴葉味噌」【細かい解説付き】

2019/7/30  

・味噌だれと朴葉がセットになっているので、気軽に楽しめる。
・味はくるみ、山椒、あぶらえ入りの3種類。
・コンロ、フライパン、グリルなどと調理器具は選ばずに作れる。

【実食】何でも使える旨みたっぷり「黄ニラだし醤油」【使い方】

2019/5/12  

・岡山の名産品である黄ニラがたっぷりと入った出汁入り醤油。
・鯛、昆布、椎茸エキスが入っている独特のコクを楽しめる。
・卵かけご飯には勿論、様々な料理に使うことが出来る。

【実食】和洋中と使えるシーズニング「マジカルスパイス」【レシピ付き】

2019/3/19  

・マジカルスパイス一本で味付けを決められる。
・和洋中と様々な料理に使うことが出来る。
・シベリア岩塩、醤油、10種類以上のスパイスが使用。

【実食】上等な白身の旨味とほのかな甘味「出雲国の黄金揚げ」【風味絶佳 山陰】

2019/3/13  

・美味しい練り物を冷凍食品でも味わえる。
・ちょっとした贅沢に最適なおつまみ。
・上質な白身を使っており、添加物を一切使っていない。

【実食】福井の珍味「越前そばの里」の「さばのへしこ」【レシピ付き】

2019/1/15  

・伝統的な作り方が行われている。
・発酵食品が好きな人にはたまらない珍味。
・意外と料理の幅がある素材である。

【健康レシピ】簡単に作れる骨まで食べられる鯵の南蛮漬け

2018/12/22  

.揚げたてではサクサクと中骨まで食べられる。
.1日かけて漬け込むと揚げたてとは違う美味しさを楽しめる。
.魚嫌いの子供に食べさせやすい。

【80品食べ比べ】ウマイ非常食の決定版【選び方ガイド&加熱キット解説付き】

2018/11/12  

・約80品目実食した上で、味以外にもコストや管理の手間などの要素を考察した非常食選びのガイドです。

【実食】アン肝に近い「タラレバーの燻製オイル漬け」「アマンダ」【レシピ付き】

2018/9/26  

・タラと塩のみで作られた缶詰。
・タラの肝を燻製して作られている。
・和食でも洋食でも使えて便利。

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