魚介類

【実食】複雑な香りを家庭で楽しめる「カレーの恩返し」【ほぼ日・マスコット】

2020/3/24  

・カレーに足すことで香りがグッと良くなる。
・辛味ではなく、香りが主にプラスされる。
・カレー粉と同じ様に、色々な使い方が出来る。

【実食】子供から大人まで楽しめるリーズナブルな冷凍ピザ【ロッソ】

2020/3/10  

・楽天のピザランキング1位の売上を何度も記録している。
・リーズナブルな値段なので頼みやすい。
・40種類以上のピザがあり、子供向けから大人向けまで幅広い。

【調理師推薦店】安くて高品質の輸入食材屋「ハイ食材室」【チーズ5種紹介】

2020/3/9  

・世界中のプロが使用している商品を日本で使える。
・日本人の好みに適した商品を多数取り扱っている。
・業務用サイズの値段は安いが品質は高い。

【実食】江戸時代から変わらぬ最高品質スルメ「生剣先するめ」【うちの海産】

2020/2/3  

・普通のするめよりも柔らかいが、旨味はしっかりとある。
・使用しているイカは高級品の剣先いか。
・大きいスルメだと余りやすいが、小型なら食べ切りやすい。

【実食】全て国産!ふわとろ関西風うなぎを安く家庭で【川口水産】

2020/1/30  

・市販品よりも品質が高く、少し安い関西風うなぎ。
・国産特大うなぎは肉厚で170g以上のボリュームがある。
・うなぎの形状が様々あり、用途に合わせて使える。

【実食】陸と海の出会いもの「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」

2020/2/14  

・鯛の出汁だけではなく、牛骨のブイヨンも使っている。
・複雑な旨味が楽しめるが、辛さとスパイスは控えめ。
・具なしのプレーンがあり、オリジナルカレーも手軽に作れる。

【実食】希望の缶詰は味も良い「まぐろの尾身大和煮」【木の屋石巻水産】

2019/10/31  

・水揚げされた魚を即日加工し、国内素材のみで作り上げる。
・値段は高いがクオリティを考えれば相応以上の価値がある。
・マツコの知らない世界で紹介された「金華さば」の缶詰が有名。

【レビュー】のんべえが出会ったら危険「しょっつるあたりめ」

2020/2/3  

・安っぽいあたりめとはかなり違う風味。
・しょっつるが上手く機能しており、クセが少なく、旨味が多い。
・ソフトさきいかよりも硬く、よくあるあたりめより柔らかい。

【調理師レビュー】買って損無し「SR-MP300-K」電気圧力鍋【Panasonic】

2020/3/20  

・令和元年にパナソニックから発売された電子圧力鍋「SR-MP300-K」を調理師が詳しくレビューした記事です。

【実食】全国各地の味を楽しめる「みそ汁里自慢」【アマノフーズ】

2019/11/2  

・1袋100円程度だが品質が高い。
・全国各地のご当地味噌汁4種類の詰め合わせ。
・インスタントでもちょっと変わった味を楽しめる。

【実食】鮭の美味しい所を凝縮した缶詰「鮭の皮しぐれ煮」

2019/10/19  

セールスポイント ・鮭の皮を甘辛くした煮付けの缶詰。 ・生姜がたっぷりと効いており、臭みはない。 ・ご飯は勿論、酒のあてにも。 北都について 北海道にある「北都」は海産物の加工品や佃煮、カレーなどを販 ...

【実食】飛騨名物を手軽に「船津醤油」「朴葉味噌」【細かい解説付き】

2019/10/19  

・味噌だれと朴葉がセットになっているので、気軽に楽しめる。
・味はくるみ、山椒、あぶらえ入りの3種類。
・コンロ、フライパン、グリルなどと調理器具は選ばずに作れる。

【実食】何でも使える旨みたっぷり「黄ニラだし醤油」【使い方】

2019/10/19  

・岡山の名産品である黄ニラがたっぷりと入った出汁入り醤油。
・鯛、昆布、椎茸エキスが入っている独特のコクを楽しめる。
・卵かけご飯には勿論、様々な料理に使うことが出来る。

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