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【実食・アレンジ】「オーガニックサイバーストア」の「黄金のチーズケーキ」

投稿日:2017年11月5日 更新日:

セールスポイント

・冷やして食べる新感覚の濃厚チーズケーキで、口の中で溶けていく。
・常温、冷凍でも食べることが出来る。
・濃厚なチーズの味がするので色々な工夫ができる。
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黄金チーズケーキとは?

チーズケーキは冷凍されているものが多く、しっかりと解凍して食べるものがほとんどです。

そんなチーズケーキの中でも異彩を放つのが今回紹介する「黄金のチーズケーキ」です。

販売している「オーガニックサイバーストア」が温度に注目し、キンキンに冷やして食べる用に開発したのがこちらです

様々な温度帯で変化する味

こちらのチーズケーキは常温で解凍することでクリームチーズの豊かな風味とほのかな甘味も楽しむことが出来ますが、冷凍状態でも楽しむことが出来ます。

凍っているものを包丁で切り分けて、アイスのように食べられます。

しかし、1番美味しく食べられるのは冷蔵庫で3~4時間ほどかけて解凍したての「黄金のチーズケーキ」です

レビュー

今回紹介するのは「黄金のチーズケーキ」で、Amazonでは送料無料で税込み2,330円になっています。

冷凍商品なので、受け取り時間には気をつけましょう。

▼箱はこのようになっており、少し変わったデザインですね(笑)。

▼開けてみるとこのようになっており、大きさは18×6.5×4cmなので小さくはありません。

▼周りのアルミをベリッと剥がしたものです。

▼最初は公式の推奨している食べ方通り、冷蔵庫で3~4時間解凍したものを食べました。

シンプルにそのまま食べましたが、ヒンヤリしているチーズケーキは面白いですね!

口の中でジワーっと溶けていくと共に、濃厚チーズケーキと歌っているだけあり、クリームチーズの味わいはしっかりとしていました。

甘さが控えめなので、食べ過ぎには注意ですね(笑)。

▼次は冷凍ミックスベリーとホイップクリームを添えて、パフェの様に食べてみました。

「黄金のチーズケーキ」の特性を活かすためには口の中でゆっくりと溶かしながらミックスベリーと食べるのが美味しく食べるコツですね!

噛めば噛むほどフルーツの酸味と濃厚なチーズが一体化していくのが面白かったです。

甘さは控えめな方なので、ホイップクリームがあっても美味しく食べられます。

▼解凍せずにそのまま食べました。

アイスの状態でもジワーっと溶けていく味を楽しむことが出来ますが、味わいに関しては通常通りに解凍した方が上ですね

ですが、市販で売っているチーズケーキ味のするアイスクリームよりも、チーズが濃厚なので1度は味わってみてもいいと思います

見た目が少しさみしかったので、しみチョコラスクのようなものを砕いてトッピングしています(笑)。

▼最後は思いつきでやった簡易スフレチーズケーキです。

手順としては解凍した「黄金のチーズケーキ」を耐熱容器に入れて、電子レンジで20秒ほど温めて、ガスバーナーで焼き目を付けるだけです。

手間もそこまでかかりませんが、まるで出来たてのスフレチーズケーキを想像する味がしました。

食感もフワフワなので、手作りと言い張れば誤魔化せそうなクオリティでした(笑)

総評

冷たいのを前提に作られている商品なので、ゆっくりと解凍してあげるのが1番美味しく食べられる方法です。

しかし、アレンジをすることで幾らでも味の変化を楽しむことが出来るので、「黄金のチーズケーキ」自体の味が気に入れば冷凍庫にストックしておくと便利ですね!

「オーガニックサイバーストア」の人気セットにも「黄金のチーズケーキ」は入っています。

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