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【実食】急な来客に便利「中山製菓」の「果実のクリームサンド」

投稿日:2018年3月23日 更新日:

中山製菓 果実のクリームサンド 15個

セールスポイント

・リーズナブルながらも品質の高いクリームサンド。
・ロシアケーキで有名な「中山製菓」の焼き菓子の1つ。
・風味が豊かな素材を豊富に使っている。
中山製菓 果実のクリームサンド 15個

中山製菓について

1948年に創業された「中山製菓」は元々、大福や最中を製造している小さな会社でしたが、1年後にロシアケーキの販売も行うようになりました。

現在では数少ないロシアケーキの製造会社の1つであり、懐かしいお菓子として重宝されています。

看板商品

ロシアケーキ15個入 SRC-10

「中山製菓」の代名詞ともいえるのがロシアケーキです。

ケーキと名前は付いていますがこちらの洋菓子はよく焼かれたクッキー生地の上にマカロン生地などを絞り、再度オーブンで焼かれています。

仕上げにフルーツジャムやチョコレートなどをトッピングして出来上がります。

このロシアケーキは一時期ブームになり、その他のメーカーも様々なものを作ったそうです。

その後、「中山製菓」は焼き菓子ギフトメーカーとしての道を歩み始めました。

今回紹介するのは「果実のクリームサンド」ですが、ロシアケーキについてはこちらの記事で少しだけ紹介しているので合わせて読んでみてください。

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果実のクリームサンド

▼小さなサイズもあります。

トレイパック 果実のクリームサンド 5個

この「果実のクリームサンド」には「レーズン&ホワイトクリーム」「クランベリー&ラズベリークリーム」「オレンジ&オレンジクリーム」の3種類の味があります。

「レーズン&ホワイトクリーム」に用いられている「カルフォニアレーズン」は「オールドジャマイカラム」という少し値段の高いラム酒に漬け込んでいます。

「クランベリー&ラズベリークリーム」「オレンジ&オレンジクリーム」に使われているクランベリーとオレンジはアメリカ産の物をつかっており、甘いシロップで丁寧に炊き上げられています。

レビュー

今回紹介するのは「中山製菓」の「果実のクリームサンド 15個入り」です。

▼ここのメーカーの製品は包装紙を安い商品にも付けてくれます

ギフトメーカーとしても有名なのですが、値段の割に高級感のあるデザインなのが高評価です。

▼パッケージはこのようになっています。

▼中身はこのようになっています。

▼上手くカット出来なかったので、商品に同封されていた製品案内の写真で代用します。

クリームの量はおおよそ写真と同じぐらい入っていました。

▼お皿に3種類載せてみると更に高級感が出ます。

賞味期限は180日持つので、急な来客にも対応出来ますね。

レーズン&ホワイトクリーム

サクサクとしたサブレ生地は甘味がやや控えめになっており、中身のクリームとレーズンはサッパリとした仕上がりになっています。

レーズンサンドの多くはラム酒の香りが強いものが多いですが、こちらのラムレーズンはラム酒の香りが穏やかであり、アルコールの味がそこまで強くありません

なので、逆にレーズンの甘味が残っており、レーズンの美味しさを堪能することが出来ます。

大人のお菓子のイメージが強いレーズンサンドですが、ラム酒が苦手な人や子供などと様々な人でも楽しめられるレーズンサンドでした

クランベリー&ラズベリークリーム

ベリー系のよくある組み合わせですが、どちらも味の個性が残っており、2種類の爽やかな酸味と香りを楽しむことが出来ます

クリームにはたっぷりとラズベリーエキスが入っており、ベリー好きにはたまらない味になっています。

クランベリーはプリザーブジャム(果物の形が残っているジャム)に近いペーストになっており、時折口の中でクランベリーが弾けます。

オレンジ&オレンジクリーム

こちらのサブレ生地だけはココア入りのものになっており、甘味はあまりないので、やや大人向けの味付けになっています。

味はそこまでオレンジといった印象はなく、味を整える程度しか含まれていないようです。

しかし、中に入っているオレンジピールは多めに入っており、ここでオレンジの味を認識出来るように感じます

このオレンジピールは苦味がかなり抑えられており、甘味もしつこくありません

なので、甘すぎるお菓子が苦手な人でも美味しく食べられると思います。

総評

1個100円前後の値段でこのクオリティは満足出来ます。

ちょっとした現場の差し入れから様々な来客にと幅広い対応が取れるお菓子だと思うので、ストックしておくのもオススメです。

5個入り、10個入りも販売をしているので、好みの数を選んで購入してください。

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