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【実食】美味しいさつまいも専門店「らぽっぽファーム」

投稿日:2017年9月3日 更新日:




セールスポイント

・高品質なさつまいもの味を存分に味わうことが出来る。
・さつまいも農家から始まったので、さつまいものエキスパートである。
・さつまいの栄養と味を完璧に引き出している「おいもの専門店」。

らぽっぽファームのはじまり

「らぽっぽファーム」の全ての始まりは、ある一軒のさつまいも農家でした。

『さつまいもは、食べる人を幸せな気持ちにする。』と確信したことにより、様々なさつまいもの商品を取り揃えた「おいもさんのお店 らぽっぽ」が40年前にオープンしました。

そして、現在では全国各地にある「らぽっぽ専門の畑」から取り寄せたさつまいもを使ったお店となりました

ラインナップは様々ある

「らぽっぽファーム」にはさつまいもを使ったスイーツを沢山作っており、スイートポテトや大学芋、やきいも、干し芋、ガレット、プリンなど様々な商品を扱っています。

勿論、扱っているさつまいもの種類も豊富なので、さつまいもが好きな方にはたまらない商品が沢山あります

高品質なさつまいもを使っていますが、お取り寄せ商品としては安い部類に入るのも嬉しいですね。

レビュー

今回紹介するのは「初回限定 らぽっぽファームおためしセット」です。送料、税込みで2,980円となっていますが、会員登録すると更に1,000円引きとなりますので、購入する際には会員登録をしましょう

含まれている内容は「ナチュラルスイートポテト」「カリホクスティックポテト」「熟成干し芋スライス 紅優甘」「霧島紅かぐら焼き芋」の4種類がセットになっており、このお店の味を安く楽しむことが出来ます。

注意

現在(2018/01/24)確認したところ、「熟成干し芋スライス 紅優甘」は「窯出しポテトアップルパイ~premium mini~」に変更されました。このアップルパイは今回紹介はしていませんが、「らぽっぽファーム」で約30年間愛され続けてきた人気No.1の「窯出しポテトアップルパイ」が、ミニサイズになった新商品です。

▼ダンボールに入っており、中身はこのようになっています。冷凍品なので、配達されたらすぐに冷凍庫にしまいましょう

解凍の仕方は味に影響をするので、一概に正解は言えませんが、今回は室温28℃前後の部屋で2時間ほど置いておきました。

ナチュラルスイートポテト

素材の味をいかしたさつまいもより、さつまいもらしいスイートポテトになるよう厳選したさつまいもをブレンドしています

多くのスイートポテトには牛乳や生クリームを入れることでコクを増やしつつ、舌触りを滑らかにしていますが、こちらのスイートポテトには乳製品は殆ど入っていません。

なので、乳製品を使っているスイートポテトよりは舌触りでは若干劣りますが、芋自体の味を楽しみたい人は好きかもしれません。

複数の芋をブレンドしているので、芋の味が複雑になっていますね。

▼冷たいまま食べるのも美味しいですが、電子レンジやオーブンで加熱したものも美味しくなるので試してみてください。

カリホクスティックポテト

国産のさつまいもを食べる安いスティック状にし、独自こだわりの製法で飴を絡めているそうです。

飴のカリカリした食感を保つために敢えて冷凍しており、好みの解凍時間で食べることが出来ます。

食べてみて驚いたことは油っこさを感じないことでした

かかっている飴もさつまいもの甘味を活かすために控えめになっています。

袋には沢山入っているので、小分けに解凍する方がいいと思います。

熟成干し芋スライス 紅優甘

干し芋の作り方は色々とありますが、多くの干し芋は皮を剥いてから蒸すか茹でるかしてからスライスして、乾燥させて作ります。

しかし、こちらの干し芋は皮ごと食べられる干し芋を作っています

よく見てみると皮目がとてもキレイにカットされているので、スライスしてから加熱をしているようですね。

食べてみると1番美味しい部分が皮の近くで、甘みをすごく感じました

又、皮の部分も簡単に噛み切れるので、通常の干し芋と同様に食べていても気になりませんでした。

しっかりと乾燥させたにも関わらず、ねっとりとした歯ごたえがあるのは糖度の高い証拠ですね

霧島紅かぐら焼き芋

このさつまいもは焼きいもの女王と呼ばれており、トロトロとした食感と蜜の優しい甘さにより、いくらでも食べることが出来ます

解凍したものをそのまま食べても美味しいですが、しっかりと温めたほうが甘みが強くなり、トロトロとした食感を楽しめるのでなるべくアツアツにして食べることをオススメします

温める時は凍ったまま、電子レンジでOKです。

▼割ってみるとこのようになっており、蜜の多さとトロトロした感じが伝わるかと思います。

総評

どれもクオリティの高い商品で、芋の旨味を十二分に引き出していますね!特にお気入りなのは「カリホクスティックポテト」でした。

この記事を書いた後に「マツコの知らない世界」で放送され、更に人気が出たようです

甘みが控えでありながら、さつまいもの味を楽しめ、ちょっとした量でも満足できるのが嬉しかったです。

初購入なのでセットの商品を頼みましたが、リピートする時はいずれかの焼き芋と「カリホクスティックポテト」は買うつもりです。

お買い得情報

会員登録をすることで、「初回限定 らぽっぽファームおためしセット」が更に1,000円安くなるので、購入する際には忘れずに登録をしておきましょう。



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