グルメの扉～シェフのレシピとお取り寄せ～

新着記事

: 【実食】迎賓館の味「パウンドケーキ/帝国ホテルキッチン」

2018/2/8

・帝国ホテルの味を家庭で楽しむことが出来る。
・レトルトや冷凍食品においてもキャリアがある。
・値段は少々高いが、それ相応の旨さがある。

: 【実食】ランチで大行列「浅草むぎとろ」が冷食で登場

2018/2/6

・浅草に本店を構える高級とろろ懐石料理屋のむぎとろ。
・味付けがしてあるので、すぐに食べられる。
・冷凍食品だが、すぐに食べられる。

: 【実食レシピ】低脂肪でヘルシー「日和高原ミルクジャム」

2018/2/4

・7時間以上かけて煮詰めた牛乳から作られたジャム。
・「グリコ」の「特選高原牛乳シリーズ」の１つである牛乳の生産地
・低脂肪牛乳から作られているので、脂質が少ない。

: 【実食レシピ】捕れたてを自宅で「越前甘エビ」【ますよね】

2018/1/31

・福井県にある老舗回線問屋「ますよね」はカニやエビに力を入れている。
・ブランド甘エビとして有名な福井の「越前甘エビ」を使用。
・酸化防止剤・添加物不使用。

: 【実食レシピ】「茅乃舎だし」～洋風出汁を研究～

2018/1/29

・短時間で本格的なダシを取ることが出来る。
・保存料・化学調味料が使われていない自然の味わい。
・鶏と野菜の旨味は和洋中と活躍の場面が多いので、使いやすい。

: 【実食】飛び出すクリーム「プレミアムフローズンデニッシュ」【八天堂】

2018/1/23

・広島に本店を構える人気のパン屋。
・１日４万個も売れている「くりーむパン」が有名。
・皮はパリパリ、中はクリームがトロッとしたデニッシュ。

: 【実食】特別な人へ「プレミアムダイヤモンド梅」【ぷらむ工房】

2018/1/22

・紀州南高梅製品を中心に、紀州特産品を販売している。
・注文が入ってから漬け込んだ梅干しをパック詰めしてくれる。
・特大完熟南高梅の内、厳選を重ねた最高級の梅干しに金粉がかかっている。

: 【実食レシピ】「茅乃舎だし」～和風出汁を色々研究～

2018/1/11

・短時間で本格的なダシを取ることが出来る。
・保存料・化学調味料が使われていない自然の味わい。
・和風出汁だけで７種類もある。

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