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新着記事

味の顔見世、実山椒、中身

【実食レシピ】下処理済み瓶詰め「実山椒/味の顔見世」

2020/6/21  

・京都の惣菜屋で使用している実山椒の水煮。
・安物と違い、風味がとても豊か。
・水煮なので安定した風味が期待できる。

フレッシュマルゲリータ、カーサ・カキヤ、Casa KakiYa

【プロが50枚実食レビュー】究極の冷凍ピザを厳選紹介

2020/6/17  

・管理人が通販で購入してきた「冷凍ピザ」を再評価した上で、オススメのショップをまとめて紹介します。

カーサ・カキヤ、Casa KakiYa、製品一覧、

実食/大人気、高級冷凍ピザ【カーサ・カキヤ/Casa KakiYa】

2020/6/11  

・少し高めだが、値段に見合った味である。
・具材トースが贅沢であり、材料も吟味されている。
・ザクザク、モッチリとした生地がたまらない。

重慶飯店、麻辣煎餅、盛り付け、中身

【実食/取寄】甘辛中華せんべい「麻辣揚煎」【重慶飯店】

2020/6/7  

・甘辛い揚げ煎餅に麻辣味を加えている。
・大型のせんべいなので歯ごたえが楽しめる。
・酒のあてにも出来るおつまみ煎餅。

トーチバーナは充填式と装着式、どっちが正解か?

プロ比較/トーチバーナーは装着or充填?【危険な製品に要注意】

2020/6/5  

調理師の観点から家庭で行う調理とBBQに置ける利便性などを考慮して、装着式と充填式のどちらが優れているかをまとめました。

へんこだれ、焼肉につける

【実食レシピ】胡麻屋の焼肉タレ「へんこだれ/山田製油」

2020/6/3  

・ごまの芳ばしい香りがたっぷりとする。
・たまねぎとリンゴの甘さが際立つフルーティな味。
・余計な物が入っておらず、コクがある甘辛ダレ。

やまつ辻田、山椒が主役の七味屋さん

6種比較レシピ付/最高の山椒と唐辛子【やまつ辻田】

2020/6/1  

・材料は全て国産で最高峰の素材を使用。
・本当に美味しい唐辛子と山椒の味が知れる。
・様々な七味があるので、好みのものを探せる。

ユッケジャン、麺、bibigo、アレンジ

実食アレンジ/日本人好みのユッケジャン【bibigo】

2020/5/27  

・韓国料理らしいスッキリとした辛さと旨味がある。
・本格的なユッケジャンを手軽に楽しむことが出来る。
・料理のアレンジが思いの外広いレトルト。

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管理栄養士免許を持っているシェフが運営しているグルメブログです。お取り寄せのレシピや食べ方などは基本的には2,3種類掲載しています。

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