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レッカリーフース、キャラメルト、窓

【実食】スイス銘菓「キャラメルト」【レッカリーフース】

2024/2/10  

・歯にくっつかないキャラメル。
・スイスの高級銘菓の1つ。
・プレゼントやギフトに人気がある。

手作り紅生姜、窓

【プロレシピ】究極の紅生姜と甘酢生姜【無添加/保存食】

2024/2/9  

・完全無添加でありながらも長期保存可能。
・ただの紅生姜よりも美味しく、古生姜で作れる。
・甘酢生姜は旨味を増やし、長期保存可能。

プレミアム実山椒、窓

【レビュー】下処理なし!冷凍実山椒「プレミアム実山椒」

2024/2/5  

・解凍するだけで手軽に使える。
・面倒な下処理は一切無し。
・瓶詰めよりも色が鮮やか。

究極の本味醂を探して、窓

【プロが1本ずつ評価】究極の本味醂ガイド【飲んでも美味】

2024/1/25  

・調理師である管理人があらゆる味醂を厳しく評価
・製品ごとに詳しい情報を記載した記事
・本味醂の正しい使い方や飲み方など、味醂の全てを網羅。

カサデモン、窓

実食/伝統的味わい【カサデモン・フエ・エクストラ/Casademont】

2024/1/14  

・熟成した味わいとほのかな酸味が心地よい。
・白カビの風味が程よく、肉の味も楽しめる。
・ほんのり柔らかく、口溶けが良い。

イワキワンダーレッド、窓

【実飲】高級トマトジュース【イワキワンダーレッド】

2024/1/13  

・サンシャイントマトを100%使ったジュース。
・糖度が約8度と高く、フルーツの様な味わい。
・後味はスッキリとしており、酸味が少ない。

Casalba、カサルバ、窓

実食/最高のチョリソベジョータ【カサルバ/イベリコ豚】

2023/12/25  

・至高のチョリソの到達点の1つである味わい。
・イベリコ豚のデ・ベジョータのみで製造。
・和牛以上にとろける脂と肉の濃厚さ。

姫の国のかりぽ、姫路銘菓のかりんとう、ねじ、金岡製菓、窓

実食/捻った大型かりんとう【黒ねじ&三温糖ねじ/金岡製菓】

2023/12/24  

・姫路銘菓の1つである大きなかりんとう。
・蜜がたっぷりと掛かっているので濃厚。
・黒糖味と三温糖の2種類のフレーバーがある。