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三木屋/レシピ付き/喉越しが良い「絹肌の貴婦人」

・常に手延べ麺の研究をしている。・素材や器具にこだわりを持っている。・多種多様な麺を扱っている。
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レビュー/船橋屋定番「くず餅/みつ豆/あんみつ/ところてん」

・450日熟成させた小麦澱粉を使った看板メニューのくず餅が入っている。・船橋屋の「くず餅」「あんみつ」「みつ豆」「ところてん」の甘味セット。・江戸時代に創業され、200年以上の歴史を持つ和菓子の老舗。
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【実食レシピ】海上自衛隊も使用「旭カレールウ」

・直火式銅釜でじっくり時間をかけて作られたカレールウ。・保存料を使わず、天然素材のみで作られている。・海上自衛隊横須賀基地で実際に使われている海軍カレー。
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【実食】熟成が生んだ「くず餅プリン」【船橋屋】

・450日熟成させた小麦澱粉を使った特製和風プリン。・1日各5セットのみの限定商品。・江戸時代に創業され、200年以上の歴史を持つ和菓子の老舗。
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実食レシピ/本気のしょうが焼きのたれ【豚さん食堂/丸正醸造】

・長野県にある豚料理専門店「豚さん食堂」と同じ生姜焼きのタレ。・製造元は同じ長野にある老舗醤油メーカー「丸正醸造」。・焼き肉以外の料理にも使い勝手がいい。
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レビュー/レシピ/「ビバ・ガーリック」鮮度抜群のニンニク

・青森県産のニンニクをオリーブオイルで加熱した商品。・加熱してあるがフレッシュなニンニクに近い味わい。・ニンニクの匂いが調理器具や手に付かない。
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【実食】あんこと大きな胡桃「くるみころがし」【ひだの】

・長野土産として人気のある和菓子。・おおきなクルミが載っている甘さ控えめの饅頭。
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【実食】マツコの知らない世界「食べる削り節/かつをぶし池田屋」

・だし素材の専門店が作る生ハムのような食べる削り節。・そのまま食べるだけではなく、料理にも使いやすい。・鰹節を手軽に沢山食べられる。