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【実食】飲めるほど柔らかい「とろけるわらび餅」【巴庵】

・飲めるほどに柔らかいわらび餅。
・面白いほどモッチリと延びる。
・黒蜜ときなこの品質が良い。

【実食】白バラ牛乳の高級アイス「大山牧場」【WHITE ROSE】

・鳥取県の有名な白バラ牛乳で作っている。
・生乳と生クリームを使ったプレミアム仕様。
・マダガスカル産バニラで香りを付けている。

【25品比較】調理師厳選のだしパック【ランキング】

・出汁にうるさい調理師である管理人が3年以上かけて出汁パックを研究した記事です。

【実食】上品なくるみ入り餡「岩谷堂羊羹 くるみ」【回進堂】

・岩手銘菓として有名な和菓子。
・本格練羊羹にくるみが入ることで旨味が増す。
・サラリとした上品な口溶けを楽しめる。

【実食】シャキッと辛い漬物「老干媽」「香辣菜」

・中国食品メーカー「老干媽」のピリ辛青菜漬物。
・シャキシャキとした歯ごたえと風味が良い。
・料理に合わせて使うとより美味しくなる。

【実食】テリーヌドゥショコラ オ フロマージュ【神楽坂ル・コキヤージュ】

・テリーヌドゥショコラの新作チーズ味。
・たっぷりのチーズとチョコの贅沢なケーキ。
・小麦粉を使わないことで口溶けが非常に滑らか。

【実食】マツコの知らない世界で紹介された太兵衛そばは良品

・マツコの知らない世界で紹介された乾麺のそば。
・そばの香りと甘みを楽しめる。
・更科そばというよりは藪に近い性質を持っている。

【実食】香りが素晴らしい「向井珍味堂」「すじ青のり」

・四国産の香りが良いすじ青のりの粉末。
・高知県と徳島県産すじ青のり100%。
・注文を受けてから商品作りをしてくれる。

【実食】銘酒を使った「秋田の田舎漬 粕漬け」【浅舞婦人漬物研究会】

・秋田県の特徴が楽しめる粕漬け。
・かなり品質の良い酒粕を大量に使っている。
・ボリュームがあり、値段がリーズナブル。

【実食】風味が良い「実山椒」【味の顔見世】

・京都の惣菜屋で使用している実山椒の水煮。
・安物と違い、風味がとても豊か。
・水煮なので安定した風味が期待できる。

【厳選16品】調理師が実食して選んだ海の幸【お取り寄せ】

・当サイトで紹介しているおとりよせした海産物(川魚アリ)のレビューをまとめた記事です。

【厳選10品】調理師が実食して選んだ漬物【お取り寄せ】

・当サイトで紹介しているおとりよせした漬物のレビューをまとめた記事です。

【32枚実食】調理師厳選のピザショップ【お取り寄せ】

・管理人が通販で購入してきた「冷凍ピザ」を再評価した上で、オススメのショップをまとめて紹介します。

【実食】自宅でそば屋「だし香るカレー南蛮蕎麦の素」【水牛食品】

・蕎麦屋で味わえる様な独特の美味しさを再現。
・切った具材を炒めて、素を入れて煮るだけ。
・鰹節と鯖節の出汁の香りを楽しめる。

【実食】旨味と香りが良い「フレーバーオイル」【うれし野ラボ】

・ニンニクやバジルなどの香りを閉じ込めたオイル。
・7種類のフレーバーオイルがある。
・調味料は入っていないので、好みの味付けが出来る。

【実食】フルーティな万能調味料「へんこだれ」【山田製油】

・ごまの芳ばしい香りがたっぷりとする。
・たまねぎとリンゴの甘さが際立つフルーティな味。
・余計な物が入っておらず、コクがある甘辛ダレ。

【6種実食】最高峰の山椒や七味たち【やまつ辻田】

・材料は全て国産で最高峰の素材を使用。
・本当に美味しい唐辛子と山椒の味が知れる。
・様々な七味があるので、好みのものを探せる。

【実食】本場韓国のユッケジャン【bibigo】

・韓国料理らしいスッキリとした辛さと旨味がある。
・本格的なユッケジャンを手軽に楽しむことが出来る。
・料理のアレンジが思いの外広いレトルト。

【実食】コッテリ燻製鯖をサッと「THEさBAR」【夜明茶屋】

・袋から出してすぐに食べられる燻製鯖。
・常温でも1年間保存が出来るのが便利。
・脂の乗った鯖としっかりとした薫香が酒に合う。

【実食】自家製たまごと茎わさびの濃厚ドレッシング【フェルエッグ】

・茎わさびのピクルス入りマヨネーズソース。
・満点☆青空レストランで紹介された卵専門店の商品。
・自家農場で育てたピュアエッグを使用。

【実食】博多屋台のおでんを家庭で【豊島蒲鉾】

・贅沢な味というよりホッとする落ち着いた味。
・サイズが驚くほど立派でリーズナブル。
・博多屋台の味を家庭でそっくり味わえる。

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