グルメの扉～シェフのレシピとお取り寄せ～

新着記事

: 【実食】最高の鰹【戻り鰹のたたき/土佐料理司】

2022/8/24

・一年を通して、上等なトロ鰹を楽しめる。
・一本釣りした良質な鰹を炭火焼きでタタキに。
・圧倒的に鮮度が良い為、香りが良い。

: 【実食】取り寄せ大人気【若草山シフォンケーキ/faonfaon】

2022/8/22

・クリームがたっぷりで、満足感がある。
・ふんわりとした生地は口溶けが良い。
・甘さが控えめで、上品な味わい。

: 【実食】求肥を楽しむ塩豆大福【京都出町柳千賀】

2022/8/20

・塩豆大福専門店としてオープンされた。
・あんこが少なめな分、求肥を楽しめる。
・国産100%の素材で作っている。

: 【実食】美味なる京都米【たかほのか/特別栽培米コシヒカリ】

2022/8/19

・うな重や様々な丼に最適な米。
・スッキリとした味わいが素材を引き立てる。
・特別栽培米「京都丹後産コシヒカリ」。

: 【実食/取寄】身は当然、肝まで極上【満腹うなぎ/みさら】

2022/8/17

・200g以上かつ30cm超えの大型ウナギの蒲焼。
・大型専門の為、大型ウナギの焼き方を熟知。
・肝焼きをたっぷりと楽しめる。

: 【実食/取寄】岡山県の王道さつま揚げ【はせい】

2022/8/13

・良質な白身魚を使った老舗練り物屋。
・様々な種類があり、飽きずに色々と楽しめる。
・糖度の高い淡路島産玉葱がいい仕事をしている。

: 【実食】催事で人気【東京カヌレ/クロネコパティスリー】

2022/7/28

・日本人好みを追求した新たなカヌレ。
・様々な味わいが楽しめる。
・訳ありカヌレならかなり安い。

: 【実食レシピ】野菜の旨味を凝縮【神代みそ漬/佐野みそ】

2022/7/26

・昔ながらの塩辛い旨味たっぷりの味噌漬け。
・３年間に５回漬け直した長期熟成物。
・塩辛いのが苦手な人用に甘口タイプもある。

« Prev 1 … 17 18 19 20 21 … 62 Next »

カテゴリー

サイト内検索

話題の製品/記事

【プロレシピ】高級店の本格エビチリ（乾燒蝦仁）

【コラム】もう騙されない！美味しい塩とは何か知ろう

グルメの扉について

管理栄養士免許を持っているシェフが運営しているグルメブログです。お取り寄せのレシピや食べ方などは基本的には２，３種類掲載しています。

現在、当サイトでは記事の作成依頼/レビュー依頼は一切受け付けていない点についてはご了承ください（ステマNG）。

目次Toggle Table of ContentToggle