グルメの扉～シェフのレシピとお取り寄せ～

新着記事

: 【実食レシピ】冷凍パンなのにモチフワ【福ベーグル】

2022/3/30

・日本人好みのもっちり・ふっくらベーグル。
・従来のベーグルよりも柔らかく、万人向け。
・種類が豊富であり、リピートしても飽きが来ない。

: 【実食】伊勢新名物の御神饌クッキー「サトナカ」

2022/3/11

・伊勢神宮の御神饌に則した焼き菓子。
・新しい伊勢土産として開発された。
・素朴な味わいが日本らしさを感じさせられる。

: 【実食レシピ】鮮度抜群「寒シマメ肝醤油漬」【島風生活】

2022/2/28

・特殊冷凍技術による圧倒的な鮮度の良さと品質。
・臭みがなく、イカ本来の甘みとコクを楽しめる
・味付けは醤油と酒だけだが、驚くほど旨味を感じる

: 実食レシピ/オリーブが効く【島のパスタソース/小豆島庄八】

2022/1/30

・無添加にこだわっている
・オリーブの味が好きな人にはたまらないパスタソース
・１瓶で５～６人前の分量がある

: 【実食】プレミアムさくらんぼきらら【チェリーランドさがえ】

2022/1/28

・山形県の名道の駅「チェリーランドさがえ」の名物。
・年間15,000箱限定の佐藤錦を贅沢に使用したゼリー。
・佐藤錦の果汁ゼリーに丸ごとさくらんぼが入っている。

: 【実食】オリーブスイーツ【おりーぶぐらっせ/東洋オリーブ】

2021/12/27

甘く煮たオリーブの実をドライフルーツに。オリーブのコクが濃縮され、好きな人にはたまらないコクと味わい。

: 【実食/取寄】淡雪の様な濃厚クリーム「バター3℃」【春華堂】

2021/12/15

・バター含有量が40%の特製バタークリーム。
・パルメザンチーズサブレで2種類の味わいをサンド。
・冷凍と冷蔵の2パターンを楽しめる。

: 【実食/取寄】ふわりとした口溶け【カカオの雫/春華堂】

2021/12/9

・生クリームをガナッシュで包んだ新食感スイーツ。
・甘すぎず、大人のほろ苦さが嬉しい。
・解凍時間で３種類の味わいを楽しめる。

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管理栄養士免許を持っているシェフが運営しているグルメブログです。お取り寄せのレシピや食べ方などは基本的には２，３種類掲載しています。

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