お取り寄せ 【レビュー】丹波黒豆味噌｜黒豆の皮ごと使う自然醸造仕立て｜湯浅醤油
・クセのある豆味噌としては風味が穏やか。・旨味が通常の味噌よりも多い。・黒豆の味が感じられ、代わりになる商品が無い。
レビュー&口コミ
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お取り寄せ 【レビュー】究極の素焼き７種ミックスナッツ｜ナッツ毎に焙煎方法を変える丁寧さ｜みの屋
・ナッツの種類によって煎り方を変えている。・風味と歯ごたえが安物よりも優れている。・世界中から高品質な商品を買い集めている。
レビュー&口コミ 【レビュー】京の胡麻だれ｜ピリ辛＋金ごまで深いコク｜おちゃのこさいさい
・ごまの風味と旨味がふんだんに楽しめる。・全体的に濃いので少量で十分。・ドレッシングやソースなどと幅広い活躍。
お取り寄せ 【レビュー】食感風味良し「宇治金時琥珀/珈琲あずき」【京菓子司都】
・ザクリとした衣と小豆のふっくら感を楽しめる。・衣と中身には大量の抹茶が使われている。・上品な甘さと風味が穏やかなお茶と良く合う。
おつまみ 【レビュー】豚肉の味噌煮込み｜ロースト×真空調理で旨味閉じ込める｜米久
・ローストと真空調理を交互に行うことで旨味が逃げない。・赤味噌や甜麺醤などのオリジナリティのある素材を使用。・1本450gとボリュームがたっぷり。
おつまみ 【レビュー】激辛唐辛子｜青唐辛子の鮮烈さと赤唐辛子の深み｜新進物産
・青唐辛子を刻んで醤油ダレに漬け込んである。・辛いだけではなく、旨味がしっかり感じられる。・使える料理が幅広く、思いの外激辛では無い。
お取り寄せ 【レビュー】豚なんこつキーマカレー｜甘み控えめで辛さと香辛料が引き立つ｜白神屋
・レトルトの中では具が多め。・日本のカレーとインドカレーの中間の味わい。・数々の百貨店や物産展で即日完売の商品。
お取り寄せ 【伊料理をより美味しく】ペコリーノ・ロマーノ｜濃厚旨味の調味料チーズ
・ザネッティ社製のものをレシピと併せて紹介。・塩気がやや強く、ミルク感のあるハードチーズ。・パルミジャーノ・レッジャーノとは違った美味しさ。