【実食/取寄】大人気の冷凍ピザ【ロッソ/ ROSSO】

セールスポイント

・楽天のピザランキング１位の売上を何度も記録している。
・リーズナブルな値段なので頼みやすい。
・40種類以上のピザがあり、子供向けから大人向けまで幅広い。

ROSSO from PIZZA HOUSE ROSSOについて

通販での知名度が非常に高い「ROSSO（以下、ロッソ）」ですが、実店舗は福岡県大野城市の下大利駅から徒歩３分で行け、明るい雰囲気の店内でリーズナブルなピザを堪能できます。

PIZZA 焼酎BARという変わったコンセプトのお店であり、焼き立てのピザと芋焼酎18種類をメインにビールやカクテルなども楽しめます。

ロッソのこだわり

生地は低温で12時間以上ねかせ、１枚１枚手伸ばしで作り上げています。

生地は単純な強力粉だけで作るものと違い、イタリア産の薄力粉と強力粉に加えて、福岡県産の全粒風のライ麦粉をブレンドすることにより、「ロッソ」特有の味わいを楽しめます。

チーズはモッツァレラ、マリボー、ゴーダ、パルメジャーノなどのナチュラルチーズをピザに合わせて使い分けており、種類は40以上あります。

又、生地はナポリ風のソフトタイプとクリスピータイプの2種類があるので、組み合わせを考えれば100種近いピザを１店舗で味わえることは大きなメリットでしょう。

大きさは８インチ（20cm）で統一になっており、市販の冷凍ピザよりも一回り大きいぐらいになっており、家庭のグリルに合わせたサイズになっています。

ロッソの商品について

「ロッソ」のピザはセット内容がよく変わりますが、商品名から味は想像しやすいので特に説明は不要だと思います。

なので、この項目では取り扱い商品名だけをまとめたものと変わり種のピックアップをしています。

「ロッソ」では期間限定商品が非常に多いので、こちらのまとめからなくなる商品もあることには注意してください。

変わり種のピックアップ

ピザ生地

ピザ生地【RCP】 価格：205円（税込、送料別) (2020/3/10時点)

ロッソのピザ生地を具なしのプレーンで注文することが出来ます。

丸めた状態で届くので、生地を伸ばす必要がありますが、市販のピザ生地が嫌いな人には嬉しいかも知れません。

楽天のレビュー数を見ると思いの外利用している人が多く（200以上）、通常の注文に試しに１つだけ同梱する人やパーティで大量に購入する人、子供と一緒に楽しむ為などと色々な目的がある様ですね。

小倉PIZZA

ピザ 小倉PIZZA（20cm） スイーツ バレンタイン ホワイトデー 価格：1155円（税込、送料別) (2020/3/10時点)

白玉と小倉小豆をトッピングした和風スイーツピザです。

勿論、ピザなのでチーズも入っており、賛否両論ながらも意外と注文数とリピーターがあるピザになっています。

レビュー

今回紹介するのは「スペシャルMixPIZZA」「エスニカンPIZZA」「10種のチーズバリエPIZZA」「ハンバーグホワイトPIZZA」の４枚です。

「本格ピッツァお試しセット」の「焼酎BAR ROSSO from PIZZA HOUSE ROSSで人気の３枚セット」に１枚同梱しました。

今回はあまり意識しないで購入していた為、全てクリスピータイプになっていました（笑）。

なので、ナポリ風生地のレビューは残念ながらありませんのであしからず。

▼真っ赤なダンボールで配送されます。

▼二重にラップされています。

▼ラベル付きなので食べたいピザが一目瞭然。

▼ミニアメリカンドッグがおまけで付いていました。

焼き方

▼入れる前に最大の温度まで熱しておくのがコツです。

クリスピー生地のレビュー

楽天のレビューで低評価している人は解凍方法と加熱に失敗したと思われ、「ロッソ」の商品が素材と生地において市販品と同じレベルかそれ以下というのはありえないでしょう。

ですが、実際に手抜きの方法でピザを焼いてしまうと、市販の冷凍ピザ以下に成り果てたので、電子レンジで解凍するときは細心の注意を払いましょう。

ピザで重要な生地はドミノで頼めるクリスピータイプの生地のカリッとした食感は似ていますが、風味は「ロッソ」の方が圧倒的に良いですね。

これは生地だけ食べてみるとわかりますが、質の良い小麦粉に加え、ライ麦粉を足すことでほのかに小麦の全粒粉の様な風味が加わり、奥深さが出てきています。

スペシャルMixPIZZA

「ロッソ」のピザの具材は兎に角ボリューム満点であり、ドサッと具材とチーズがトッピングされているので、食べていて物足りなさを感じさせないのがとても良いですね。

この「スペシャルMixPIZZA」は「ロッソ」のベーシックな味わいを楽しめ、一言で表すと肉が程よく加わったコッテリとしたマルゲリータの様な味わいです。

濃厚なピザソースは酸味が少なく、香辛料がかなり少なめなのでどのピザにも使える様にしており、コクが強めになっているのでたっぷりのチーズにも負けていません。

今回注文した商品の中では一番飽きずに食べられ、次購入する機会がある時にはこちらはもう一度頼みたいと思いました。

エスニカンPIZZA

エスニカンソースは「ロッソ」オリジナルのソースであり、チリソースとトマトソースを組み合わせた様な味になっています。

ピリッとした辛さは強くはなく、ソースはトマトソースとしては甘めになっているので良くあるピザソースとは違って面白いです。

たっぷりの肉とチーズ、ブラックオリーブがトッピングされているのでドミノやピザハットなどのアメリカンタイプのピザに少し似た雰囲気があります。

こちらにはワインよりもビールの方が相性は良かったですね。

10種のチーズPIZZA

このピザだけチーズの味を損ねない様（水分を飛ばしすぎない様）に３分前後と通常のピザよりも焼きを短くしています。

商品名通り、チーズしか入っていませんがチーズのブレンドはかなりよく出来ており、おつまみピザとしては好印象です。

ブロック状になっているのがリコッタチーズであり、こちらのチーズがたっぷりと入っているので自己主張が激しいのですが、同時にサッパリとしているので単純なトロミがあるだけのピザとは違います。

色の変わっているレッドチェダーのある部分と無い部分、そしてリコッタチーズのある部分などと味の変化を１枚で楽しめる良いピザですね。

ハンバーグホワイトPIZZA

ちょっとお子様向きという印象があるピザでしたが、キッシュ系のピザよりもハンバーグがあることで食べ応えがかなりあります。

トッピングされているハンバーグは豚多めのつなぎ多めという印象がありましたが、あえてそうすることで生地とソースを活かしていますね。

具材の種類が他のピザよりも控えめな分、コーンやマッシュルームがハッキリと感じられます。

総評

「ロッソ」のピザは味がやや濃い目であり、具材とチーズがたっぷりと載っているのが印象的でした。

元々がお酒を楽しむBARな上に、焼酎をメインに出すお店なので強い味わいに仕立てているのでしょう。

なので、食事用のピザとしても良いですが、管理人としては酒のあてにするのがオススメです。

といっても、「ハンバーグホワイトPIZZA」や「照り焼きチキン」などの子供も楽しめるピザも多数あるのでファミリー層にも十分オススメ出来るピザ屋でした。

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