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【実食】芸術的かつ美味「エクレアート」【LOUANGE TOKYO】
2017/12/20
・六本木に構えるメディアに多数掲載された高級パティスリー。
・他業種とコラボを沢山しているのでオリジナリティあふれるメニューが多い。
・エクレアとしてもアイスとしても味わうことが出来る。
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【実食/取寄】可愛らしい洋菓子「シーキューブ」
2017/12/18
・店名の由来をティラミスの材料から取るぐらいにティラミスに力を入れている。
・モンドセレクション2017に金賞を受賞した「焼きティラミス」。
・C3(シーキューブ)の人気商品を詰め合わせている。
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【実食】日本の技が活きた「和菓子屋の生ちょこ」【良平堂】
2017/12/16
・和菓子を中心に作っている和菓子屋が作る高級生チョコレート。
・パッケージが落ち着くデザインにしてあるので、そのままプレゼントに使える。
・生クリームが生チョコに使う基準の4倍ほど使われているので、口溶けが良い。
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【実食】八天堂/はってんどう「プレミアムフローズンくりーむパン」
2017/12/9
・広島に本店を構える人気のパン屋。
・1日4万個も売れている「くりーむパン」が有名。
・職人の手作業により作られている。
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【実食】唯一無二「リュクスマカロン」【LOUANGE TOKYO】
2017/12/8
・六本木に構えるメディアに多数掲載された高級パティスリー。
・他業種とコラボを沢山しているのでオリジナリティあふれるメニューが多い。
・独創的なマカロンであり、二重構造になっている。
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【実食】有名店「瀬戸内レモンケーキ」【ラ・ファミーユ】
2017/12/5
・ラ・ファミーユでは四国の素材にこだわっている。
・瀬戸内の暖かい陽射しに育まれたレモンを使っている。
・体にやさしい天然系甘味料レアシュガースウィートを使用。
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【実食】レンジで本格洋食「芳醇煮込みシリーズ」【神戸開花亭】
2017/12/3
・安心かつ安全な世界の煮込み料理を食卓で食べられる。
・老舗洋食屋である「神戸開花亭」が作った便利なレトルト食品。
・電子レンジで簡単調理かつ常温で長持ちする。
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【実食】横浜で大行列「ショーコラ&パリトロ」【バニラビーンズ】
2017/12/2
・横浜みなとみらいでも人気のチョコレートを自宅でも味わえる。
・設立以来、チョコレート一筋である高級チョコレート菓子を作り続けている。
・1cm程の厚いガナッシュをサクサクしたクッキーでサンドされている。