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【レビュー】カサルバのモルシージャ|4ヶ月熟成ブラッドサラミ

・スペインやフランスの3つ星レストラン御用達。・血液が入ることでコクのあるブラッドサラミ。・脂と肉質、両方とも文句の付け所が無い。
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【レビュー&レシピ】山中牧場の発酵バター赤缶・無発酵青缶

・国産の無発酵バター、発酵バター、練乳を紹介。・海外の商品に負けない高品質な乳製品たち。・脂肪分が高く、非常にミルキーな味わい。
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【レビュー】丹波山本の鶏すき焼き|白濁パイタン×割下で爆旨

・白湯スープとすき焼きが合わさった特殊な鍋。・濃厚な旨味が全ての素材を高めてくれる。・様々な料理にすることが出来、非常に無駄が無い。
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【レビュー&レシピ】丹波黒どりの生ハム|丹波山本の“安全な鳥刺し”

・鶏肉で作った生ハムはしっとり上品。・味付けが控えめなので様々なアレンジが可能。・生肉らしさを楽しめる希少な品。
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【レビュー】サヤキレーズン|枝付き陰干し3か月|濃厚×後味スッキリ

・3ヶ月かけて作った高級ドライレーズン。・砂糖と油は不使用であり、素材の味のみ。・通常のレーズンより二倍も大きく、果肉がしっかり。
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【レビュー総集編】鯖陣|冷燻×棒寿司×鯖漬け丼×炙り×昆布|人気製品全て紹介

・青森県のブランド鯖「八戸鯖」「銀鯖」を使用。・酢が控えめなので鯖の味わいがわかりやすい。・鯖以外にも様々な魚介類の加工品を扱っている。
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【レビュー】ビーフシチュー&カレー食べ比べ|スパイス×旨コク|三笠会館

・東京銀座の老舗フレンチの味を自宅で。・高クオリティだが比較的リーズナブル。・本格的な味わいはグルメな大人向け。
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【レビュー】極上五三焼かすてら|和三盆×烏骨鶏卵|須崎屋

・高級素材のみで作られている。・卵黄を多めに使うことでコクを増やしている。・和三盆糖と餅米水飴による上品な甘さ。