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米

究極の本味醂を探して、窓

【プロが1本ずつ評価】究極の本味醂ガイド【飲んでも美味】

2024/1/25  

・調理師である管理人があらゆる味醂を厳しく評価
・製品ごとに詳しい情報を記載した記事
・本味醂の正しい使い方や飲み方など、味醂の全てを網羅。

京都、どんぐり、焼おにぎり、窓

実食/手軽で美味「京漬物の入った京都米の焼きおにぎり」【京都どんぐり】

2023/8/30  

・漬物がたっぷりと入った冷凍焼きおにぎり。
・1つ1つの素材は京都の高級品を使用。
・しば漬け/みぶ菜漬/柚子大根漬/白菜漬の4種類がある。

ごぼうおかき&たまねぎおかき

【実食】材料は全て国産【たまねぎおかき&ごぼうおかき/北越】

2023/7/20  

・軽やかな食感と低カロリーなおかき。
・旨味と味付けが良く、満足感が高い。
・素材は国産のものが多い。

もち焼せんべい、ぬれおかき、窓

【実食】浅草京都で人気【ぬれおかき&もち焼せんべい/寺子屋本舗】

2023/5/9  

・1週間かけて作っている大型おかき。
・自然薯入のぬれおかきは独特の旨味がある。
・様々な味わいがあるので、飽きずに食べられる。

北川村のかんばもち、窓

【実食】通販で大人気「北川村のかんばもち」【芋餅/かんころ餅】

2023/3/29  

・焼き芋や干芋の様な滋味溢れる味わい。
・餅が入ることで、歯切れが良くなっている。
・芋の風味を存分に楽しめる。

五穀屋、春華堂、山むすび、五穀せんべい、窓

【実食】最高の煎餅「五穀せんべい/山むすび」【春華堂/五穀屋】

2022/11/4  

・サクサク・ザクザクと軽やかな歯応え。
・米自体の美味しさを堪能できる。
・使われている素材が一級品。

金沢浅田屋、五目御飯、窓

【実食レシピ】料亭の炊き込みご飯の素「金沢浅田屋」

2022/10/31  

・完全無添加の自然な美味しさを楽しめる。
・様々な炊き込みご飯の素がある。
・150年以上の老舗が手掛けた製品。

瓶ドン、窓

【実食レシピ】瓶ドン・ぶっかけ海鮮丼、色々紹介【川秀商店】

2022/9/17  

・解凍したらアツアツご飯に載せるだけ。
・味付けは必要なく、非常に手軽。
・鮮度の良い魚介類とたっぷりのメカブ。

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管理栄養士免許を持っているシェフが運営しているグルメブログです。お取り寄せのレシピや食べ方などは基本的には2,3種類掲載しています。

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