グルメの扉～シェフのレシピとお取り寄せ～

新着記事

: 【実食レシピ】低カロリーでクセが無い「あんこの内藤/内藤製餡」

2023/5/26

・100年以上続くあんこの専門店。
・甘味が控えめなのでアレンジしやすい。
・小豆の風味とクセがマイルドになっている。

: 【実食】フレッシュな八朔入り「因島のはっさくゼリー」

2023/5/24

・八朔を使用した珍しいゼリー。
・鮮度の良い八朔を使用している。
・甘味が控えめで、夏に程よいサッパリさ。

: 【実食/取寄】身と脂が旨い八戸鯖「〆鯖/さば漬丼/干物」【ディメール/鯖陣】

2023/5/23

・青森県のブランド鯖「八戸鯖」「銀鯖」を使用。
・酢が控えめなので鯖の味わいがわかりやすい。
・鯖以外にも様々な魚介類の加工品を扱っている。

: 【実食】和三盆を使った干菓子「月世界」【月世界本舗】

2023/5/18

・サクリとした食感ととろける口溶け。
・シンプルな干菓子の為、様々な飲料と合う。
・子供から大人まで幅広く楽しめる味わい。

: 【実食レシピ】とっても濃い豆腐や豆腐丼など【佐嘉平川屋】

2023/5/15

・温泉湯豆腐で有名な佐嘉平川屋のラインナップ。
・少し変わった豆腐を試すことが出来る。
・豆乳の割合が多めの為、コクと甘味がある。

: 【実食レシピ】白カビの旨さが凄いサラミ「フエテック」【ELPOZO/エルポソ】

2023/5/12

・白カビの旨さを堪能できるスペインサラミ。
・塩気と香辛料が控えめで、マイルド。
・様々な国で販売されているサラミの中でも上品。

: 【実食】浅草京都で人気【ぬれおかき&もち焼せんべい/寺子屋本舗】

2023/5/9

・1週間かけて作っている大型おかき。
・自然薯入のぬれおかきは独特の旨味がある。
・様々な味わいがあるので、飽きずに食べられる。

: 【実食レシピ】美味な練り物【宇和島じゃこ天/安岡蒲鉾】

2023/5/6

・宇和島でしか取れない魚を使用。
・じゃこ天は独特の歯応えが楽しめる。
・高級魚であるエソの練り物もある。

« Prev 1 … 5 6 7 8 9 … 62 Next »

カテゴリー

サイト内検索

話題の製品/記事

【プロレシピ】高級店の本格エビチリ（乾燒蝦仁）

【コラム】もう騙されない！美味しい塩とは何か知ろう

グルメの扉について

管理栄養士免許を持っているシェフが運営しているグルメブログです。お取り寄せのレシピや食べ方などは基本的には２，３種類掲載しています。

現在、当サイトでは記事の作成依頼/レビュー依頼は一切受け付けていない点についてはご了承ください（ステマNG）。

目次Toggle Table of ContentToggle