レシピ 【プロレシピ】飴色玉葱｜1/6まで濃縮、冷凍可能で通年使える
・時間はかかりますが、大量に作ることが出来るため、数ヶ月は飴色玉葱を作らなくとも済みます。
くいのこ
レシピ 
レシピ 【プロレシピ】30分でコック・オー・ヴァン｜デミ×フォン不使用の簡単版
・３０～６０分でコック・オー・ヴァンを作る。・余ってしまった赤ワインを一気に使える。・フランスの田舎料理だが、フランス全土で愛されている。
お取り寄せ 【レビュー】生七味｜唐辛子・白ごま・柚子・山椒の余韻｜丸昌稲垣
・実は辛味が少なく、子供でも食べやすい。・使用方法は食べるラー油と似ている。・普通の七味とは大きく異なる生の薬味は独特である。
エスニック 【レシピ】カオマンガイ｜炊飯器で簡単に作る海南鶏飯
・調味料は少なめであり、包丁無しでも作れる。・ナンプラーやしょっつるなどの魚醤ならなんでもOK。・魚醤が入るだけでエスニックな味わいになる。
レシピ 【プロレシピ】絶対に失敗しない炊き込みご飯｜牡蠣ご飯にて紹介
・水加減で失敗しにくい。・具材の旨味が抜けすぎない。・炊き込みご飯と混ぜご飯のいい所を取っている。
エスニック 【プロレシピ】カルヌ・ヤルク｜ナスはトロトロ・胡椒たっぷり｜トルコ料理
・トマトペーストがあればトルコの味を楽しめる。・ナスが挽肉の肉汁を吸い、トロトロに。・トルコではメジャーな料理の１つ。
お取り寄せ 【レビュー】ミックスベリー×ミックスフルーツ｜カベンディッシュ＆ハーベイ｜Cavendish&Harvey」
・様々な味わいを楽しむことが出来る。・世界中で高評価されている。・オシャレかつ品質の良い瓶に入っている。
レシピ 【レシピ】江戸前煮切り醤油｜究極の刺身醤油｜高級醤油は不要｜簡易版も紹介
・大抵の刺身に合う様にクセがないバランスに仕上げている。・刺身以外にも仕上げに使う醤油として美味しい。・好みの塩分に調整出来る。
レシピ 【プロレシピ】青椒肉絲｜油控えめ×水気が出ない｜広東ベース
・低カロリーにするために油を控えている。・油は少なめだが、旨味がたっぷりの味を楽しむことが出来る。・味わいは広東料理と四川料理をミックスしている。
レビュー&口コミ 【レビュー】絶品レンジでパスタ｜絶対失敗しない方法｜エビス
・電子レンジで加熱してパスタを手軽に茹でられる調理器具。・通常の鍋で茹でるよりも小麦の味が強い。・ソースと絡みやすい麺に仕上がる。