管理人

・100年以上続くあんこの専門店。
・甘味が控えめなのでアレンジしやすい。
・小豆の風味とクセがマイルドになっている。

・八朔を使用した珍しいゼリー。
・鮮度の良い八朔を使用している。
・甘味が控えめで、夏に程よいサッパリさ。

・青森県のブランド鯖「八戸鯖」「銀鯖」を使用。
・酢が控えめなので鯖の味わいがわかりやすい。
・鯖以外にも様々な魚介類の加工品を扱っている。

・サクリとした食感ととろける口溶け。
・シンプルな干菓子の為、様々な飲料と合う。
・子供から大人まで幅広く楽しめる味わい。

・温泉湯豆腐で有名な佐嘉平川屋のラインナップ。
・少し変わった豆腐を試すことが出来る。
・豆乳の割合が多めの為、コクと甘味がある。

・白カビの旨さを堪能できるスペインサラミ。
・塩気と香辛料が控えめで、マイルド。
・様々な国で販売されているサラミの中でも上品。

・1週間かけて作っている大型おかき。
・自然薯入のぬれおかきは独特の旨味がある。
・様々な味わいがあるので、飽きずに食べられる。

・宇和島でしか取れない魚を使用。
・じゃこ天は独特の歯応えが楽しめる。
・高級魚であるエソの練り物もある。