中華

おつまみ

【実食レシピ】無臭で黄身が半熟「台湾松花皮蛋/溏心皮蛋」

・日本によくある硬いピータンとは別物。・黄身はトロトロであり、臭みがほぼ無い。・その中でも高級品である松花皮蛋を取り寄せ。
おつまみ

【レビュー&レシピ】本山油(四陸)|9種の薬味ザクザク無添加

・ザクザクとした歯応えが楽しい。・まぜる/乗せるだけでも味が良くなる。・添加物は一切使用していない。
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【レビュー】マツコ紹介「しんいちろう餃子」×焼売【粉夢】

・製麺所が手作りで作る餃子&焼売。・皮は薄めだが、モッチリとしている。・岩手のブランド素材をふんだんに使用。
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【レビュー】京鼎樓小籠包|薄皮×熱々スープ|ジンディンロウ

・台湾に本店を持つ人気店が日本へ進出。・実店舗に近い手作り小籠包を楽しめる。・出来てた故に、実店舗以上に熱々。
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【レビュー】台湾水餃子|本場は水餃子推奨の旨さ|同客餃子館

・手作りにこだわった台湾料理専門店。・餃子にニンニクが不使用。・モチモチとした皮とたっぷりの具材の餃子。
おつまみ

【レビュー】おけ以の餃子|名店の味をお取り寄せ実食

・東京で一番人気の餃子がお取り寄せ可能。・モチッとした皮とジューシーなあん。・ニンニク不使用だがニラがたっぷり。
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【レビュー】糸島めんま「たけまん」|麺・酒肴・小鉢で生きる味

・国産の孟宗竹を使用した希少なメンマ。・ラーメン以外にも楽しめる味にしてある。・輸入品よりも国産品は歯応えがしっかりしている。
おつまみ

【レビュー】石松餃子(浜松餃子)|キャベツ甘みと豚のコク|モヤシも忘れずに

・肉が少なめでキャベツがたっぷりの浜松餃子。・野菜がたっぷりの為、サッパリとしている。・トロリとした独特な食感を楽しめる。