おつまみ 【レビュー】ソシソンセック サヴォワ｜白カビびっしり仏サラミ｜メゾンドサヴォワ
・憧れの仏マルシェの「アレ」が日本でも。・他国のサラミと違い、肉と塩気の旨味が強い。・酒のつまみとしても素材としても一流。
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おつまみ 【レビュー】あん肝のみそ漬&クリームチーズみそ漬【香の蔵】
・味噌味がしっかりと染みている。・素材の臭みや癖を消しつつも、素材の味は凝縮。・旨味が強く、日本酒のあてに良い。
おつまみ 【レビュー】和牛ブレザオラ｜150日熟成の口溶けを検証
・口の中に入れた瞬間にとろける生ハム。・従来のブレザオラと違い、脂を楽しめる。・力強い味わいは世界で評価されている。
おつまみ 【実食レシピ】世界一高価で大きい【竹田の油揚げ/谷口屋】
・非常に大きい油揚げは調理の幅がある。・厚揚げ並の厚みでありながらも中は軽やか。・調理する場合にはたっぷりと汁を含ませられる。
おつまみ 【レビュー】カレー煎餅×海老あおさおこげ煎餅｜山盛堂本舗
・強い旨味と香りを持っているおかきが多い。・日本酒やビールにも合う。・様々な辛さのカレーせんべいがある。
おつまみ 【レビュー】おけ以の餃子｜名店の味をお取り寄せ実食
・東京で一番人気の餃子がお取り寄せ可能。・モチッとした皮とジューシーなあん。・ニンニク不使用だがニラがたっぷり。
おつまみ 【レビュー】町家とうふ萬来「KITSUNE」｜丸ごと大豆の油揚げ
・油揚げとは思えないコクと甘味がある。・大豆の全てが入っている為、高栄養。・１枚約350円の贅沢な油揚げ。
おつまみ 【レビュー】プレミアムヤシオマス｜刺身・丼・笹寿司
・国内養殖のサーモンを生で楽しめる。・海外産よりもアッサリしており、口溶けが良い。・様々な料理に使ってもジューシーに仕上がる。
おつまみ 【レビュー】糸島めんま「たけまん」｜麺・酒肴・小鉢で生きる味
・国産の孟宗竹を使用した希少なメンマ。・ラーメン以外にも楽しめる味にしてある。・輸入品よりも国産品は歯応えがしっかりしている。
おつまみ 【レビュー】西野屋の白菜キムチ｜香り立つ薬味が食欲誘う｜レシピ付き
・和風キムチと本格キムチを味わえる。・国産野菜だけで作ってあり、季節限定。・韓国産唐辛子をたっぷり使うことで風味が良い。